( ※ 해당 코칭은 2015년 8월 27일에 작성 되었습니다 날짜를 꼭 비교 해보시길 바랍니다 !!! )
( ※ 모바일로 보시는 분들은 가로 모드로 보시면 더욱 좋습니다 !!! )
안녕하세요 불곰코치 입니다
주말에 청평쪽으로 나갈일이 생겨서
가는길에 맛있는 오리고기 집이 있다고 해서 방문을 했는데요
그게 바로 남양주 마석에 있는 오리사냥 입니다
불곰이랑 남양주 마석 오리사냥을 방문해보시죠
요기 남양주 마석 오리사냥의 외부 입니다
일반 가정집 같은 분위기 이며
주차장은 보시다시피 매우 널널 합니다
남양주 마석 오리사냥의 메뉴와 내부 입니다
전부 신발 벗고 들어가서 먹는 좌석 입니다
불곰은 3명이 가서
생오리 1마리 + 4꼬치 추가 + 물냉면 이렇게 먹었습니다
아참 고기를 다 먹고 나면 국물류인 오리탕이 기본으로 따라 나오더군요
남양주 마석 오리사냥은 불판에 오리고기를 굽는것이 아니라
꼬치를 이렇게 돌려 가면서 굽게 됩니다
물론 꼬치는 자동으로 돌아가고 저 기계 앞에 보면 레버가 있죠
다 익으면 저 레버로 꼬치를 들어올리면 되니 뜨겁지도 않습니다
매우 신기하고
오리 고기의 기름이 쏙 빠져서 담백하게 먹을수 있었습니다
감자 마늘 양파 등은 옆에 철판 (?)에서 구워드시면 됩니다
남양주 마석 오리사냥의 기본 상차림
파절임은 겨자맛좀 세게 해서 오리고기랑 먹으면 끝내주더군요
이게 앞에서 언급한 오리탕 입니다
적당히 쫄여서 밥 한공기 넣어서 먹으면
3명이 먹어도 충분 ~
고기에 빠질수 없는 냉면 ㅋ
물론 사온 냉면을 쓰시는거겠지만
나쁘지 않았습니다
크흐 ~
이렇게 남양주 마석 오리사냥의 방문이 마무리 되는데요
사람은 제가 먹기 시작할때는 식사 시간을 조금 비껴가서 널널 했는데
제가 나올때쯤은 식사시간이 되니 사람이 가득 차더군요
참고 하시길 바라며
지도 엮으면서 마무리 하겠습니다 !!!
상호명 : 남양주 마석 오리사냥
주소 : 경기도 남양주시 화도읍 묵현리 31-15
전화번호 : 031-595-2616
주차 : 널널
도움이 되신 분들은 하단의 손가락 추천하기 한번 꾸욱 !!! ^^
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