( ※ 해당 코칭은 2015년 4월 4일에 작성 되었습니다 날짜를 꼭 비교 해보시길 바랍니다 !!! )
( ※ 모바일로 보시는 분들은 가로 모드로 보시면 더욱 좋습니다 !!! )
안녕하세요 불곰 코치 입니다
오늘 비가 부슬부슬 오는 토요일 이었습니다
조금전에 방문했던 따끈따끈한 후기 입니다
서하남IC 앞에 있는 정육식당 소박사 라는 곳을 다녀왔습니다
정육식당 소박사의 전반적인 가게의 외관은 콘테이너 , 창고 느낌이 매우 강합니다
외관이나 주차시설 등에서는 큰 점수를 주기가 어렵습니다
젤 마지막꺼 보니까 식사메뉴도 괜찮아 보이네요
점심때 인기 많을것 같습니다
감북동 근처에 회사가 많거든요
생산직도 많고요
정육식당 소박사의 정육 코너 입니다
음 .. 딱히 설명할건 없네요
요렇게 뚜껑을 열고 소고기 맞을 준비를 합니다
밑반찬과 함께 등심이 나왔습니다
오 등심 주제에 마블링이 쩔어 ~~~
구워 !!! 먹어 !!!!
그런데 두 덩이를 한꺼번에 올렸는데요
여기서 심각한 미스를 범했습니다
등심은 너무 익지 않게 잘 관리 해야 하는데
집게나 가위를 하나로 저 혼자서 케어 하다 보니까
조금 질겨졌다는것.. ㅠㅠ
그래도 잘 구워진건 엄청 연하고 맛 좋았습니다
공기밥을 시키면 된장도 함께 나옵니다
뚝배기에 국물이 자박자박할때까지 떠먹고
밥을 넘어서 말아줍시다
정신없이 먹느라 찌꺼기 사진뿐이 ..
아쉽게 먹은 등심으로만 멈출수는 없기에
고추장 양념구이 2인분을 주문했습니다
이게 제대로 더군요
오늘은 한가해서 종업원분이 직접 구워주시고 잘라주시고 다해서 그런가
먹기도 좋았고 아주 맛있었습니다
명이서 ( 심지어 많이 먹는 남자 2명 저 포함 .. )
이렇게 먹고 배터지게 먹었습니다
공기밥 2개 ..
서하남IC에서 고기 생각날때
정육식당 소박사로 방문해보세요 !!!
지도 엮으면서 마무리 합니다
상호명 : 소박사 본점
주소 : 경기도 하남시 감북동 391-13
전화번호 : 02-473-8989
주차 : 자체주차장 있으나 넓지는 않아 보였음
도움이 되신 분들은 하단의 손가락 추천하기 한번 꾸욱 !!! ^^
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